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Türkische Sucuk mit Tomate und Eier

5 Minleicht
Türkische Sucuk mit Tomate und Eier - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Türkische Sucuk, gibts im Türkischen Lebensmittelgeschäft1
Tomate, waschen, würfeln1 gr
Eier, verquirlen3
Salz, Pfeffer, Majoran etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1.Die Sucuk würfeln. In einer Pfanne mit wenig Öl die Sucuk scharf anbraten. Dann die Tomatenwürfel und die geschlagenen Eier unterrühren.

    2.Mit den Gewürzen abschmecken. Dazu passt Salat und Fladenbrot, oder auch Brötchen.

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    Rezept von K****n
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