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Apfelstrudel

1 Stdeinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Strudelteig½ Stk.
Butter flรผssig50 g
ร„pfel Elstar2 Stk.
Zitronensaft1 Spritzer
Zucker1 ½ Esslรถffel
Rosinen50 g
Mandeln gehobelt20 g
Haselnรผsse gehobelt35 g
bestรคuben :
Puderzucker2 Esslรถffel
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • Vorbereiten :

    1.Mandeln abbrรผhen, Haut entfernen, trocknen dann hobeln.

    2.ร„pfel schรคlen, Kerngehรคuse entfernen, hobeln. Mit Zitronensaft bespritzen.

    3.Strudelteig mit Butter bestreichen.

    4.ร„pfel, Rosinen und Nรผsse auflegen, mit Zucker bestreuen.

    5.Teig von beiden Seiten einschlagen, Enden abdrehen mit Butter bestreichen. 30-35 Min. bei 200 ยฐC backen.

    6.Dazu Passt wunderbar VanillesoรŸe und Vanilleeis.

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    Rezept von G****A
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