Pasta mit Hähnchengeschnetzeltes und Buttergemüse

Zubereitung

• 1.Die Nudeln im Salzwasser aldente kochen

  2.Die Zwiebel pellen und Würfeln, Hähnchenbrust würfeln und alles in Öl anschmoren

  3.Paprika putzen und würfeln, Chilischoten sehr fein schneiden und alles ebenfalls im Fleisch anschmoren, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Curry würzen, und das Buttergemüse hinzufügen, Deckel schließen und alles ca. 5 Min. leicht köcheln lassen.

  4.Den Frischkäse einrühren und noch mal gut erhitzen.

  5.Die Nudeln n einem Sieb abgießen, zurück in den Topf geben, die Kräuterbutter hinzufügen, schmelzen lassen und mit dem Hähnchengeschnetzelten im Gemüse servieren.

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  Rezept von Hoenowbear
  vom 09.03.2014

  
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