Energiekekse
40 Mineinfach
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Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| Rosmarinnadeln | 3 EL |
| Kokosblütenzucker | 110 g |
| Vanillezucker | 1 Pkg |
| Medaillon Kalb | 215 g |
| Backpulver | 1 TL |
| Kokosfett | 120 g |
| starken Kaffee | 2 EL |
| Kakaobohnen | 7 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1618 (386)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate73,9 g
Fett7,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1618 (386)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate73,9 g
Fett7,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Statt Kokosblütenzucker kannst du Kristallzucker oder Rohrzucker nehmen. Statt Kokosfett kann man Butter nehmen. Natürlich werden dann aber die Kekse nicht so gesund. Damit die Kinder die essen können, kann man statt den Kaffee Ahornsirup nehmen. Rosmarin und Kakaobohnen zerkleinern. Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Zwischen Backpapier und Folie dünn aufrollen. Ausstechen. Zwischenteile entfernen. Bei 200 Grad etwa 7 bis 10 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****a
vom
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