Zutaten für 10 Personen
rote Beete | 1 Gls. |
Apfelsaft naturtrüb | 200 ml |
Orangensaft frisch gepresst | 200 ml |
Passierte Tomaten | 1000 ml |
Worchestershiresauce | 2 Spritzer |
Reisessig | 1 EL |
Zitronensaft | 1 EL |
Sriracha Knoblauchsauce | 4 EL |
Vicious Viper * | 1 Tropfen |
Salz | etwas |
Senf extra scharf | 1 TL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
20 Min
1.zunächst die Grundlage herstellen. Wenn man Tomaten selbst passiert und nicht aus der Tüte nimmt, diese Flüssigkeit zuerst etwas einreduzieren. oragnensaft und Apfelsaft zusammenschütten und um 50% reduzieren.
2.Den Inhalt des Rote Beete Glases kompl. im Becher mit dem Pürierstab atomisieren :-) Alles im Mixer vereinen und richtig gut aufmixen. In geignete Gefäße geben und richtig gut gekühlt servieren. Einmal probiert und ihr nehmt nix anderes mehr. Der feine Saft der hier gemacht wird sollte etwas sämig sein.
3.* Vicious Viper ist eine Chili-Konzentrat-Sauce, waffenscheinpflichtig und mit Vorsicht zu benutzen. Very much Scoville ! Andere Saucen muss man testen. Nachtrag : In Surinam waren oder sind Holländer Konolialmacht, daher das Niederländisch :-)
4.Dort wird eine Form des Kreol gesprochen, abschätzend wird diese Sprache auch Taki taki genannt. Nun kennt ihr die Bezeichnung des Fertigproduktes. Dabei bedeutet letztendlich taki taki ein großes Blabla, also Geschwätz....... :-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****g
vom
Kommentare zu „SCHOONMAKMIDDEL - Schönheitsmittel interessant besonders für Frauen :-)“