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BiNe` S SCHOKOLADEN - MINZCREMESTUECKE

1 Stdleicht
BiNe` S SCHOKOLADEN - MINZCREMESTUECKE - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
KUCHENBODEN:
Kekse zerbrøselt200 Gramm
Butter125 Gramm
Zucker50 Gramm
Backkakao4 Esslöffel
Ei1
Vanillezucker1 Esslöffel
Kokosflocken60 Gramm
Walnuesse gehackt50 Gramm
CREMEFUELLUNG:
Butter50 Gramm
Milch3 Esslöffel
Vanillezucker2 Teelöffel
Pfefferminzöl10 Tropfen
Puderzucker200 Gramm
Konditorfarbe gruen etwas
SCHOKOLADENUEBERZUG:
Schokolade dunkel200 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.KUCHENBODEN: Butter im Topf zum schmelzen bringen. Zucker, Kakao & Ei mit rein ruehren bis es eindickt. Restliche Zutaten mit reinruehren & in eine Form mit Backpapier ( 20cm x 30 cm ) auslegen. Boden andruecken & zum abkuehlen in den Kuehlschrank stellen. Der Boden muss fest sein.

    2.Die Zutaten der Cremefuellung zusammenmixen. Wenn die Masse zu fest wird, Milch hinzu fuegen bis sie cremig ist. Fuellung auf den Kuchenboden streichen & mindestens 30 min. in den Kuehlschrank stellen.

    3.Schokolade im Wasserbad schmelzen & ueber den Kuchen ziehen.

    4.Fuer die Fuellung kann man auch beliebige andere Konditorfarbe nehmen.

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    Rezept von Bine13100
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