Name: Gewürzkuchen
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 140 Gramm Mehl gesiebt; ½ TL Backpulver; 1 Stück Ei; 60 Gramm Butter zimmerwarm; 50 Gramm Zucker; 1 Päckchen Vanillinzucker; ½ TL Zimt gemahlen; ½ TL Ingwer gemahlen; ½ TL Nelken gemahlen; 1 Tasse Milch; Semmelbrösel für die Form

Gewürzkuchen

40 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Mehl gesiebt	140 Gramm
Backpulver	½ TL
Ei	1 Stück
Butter zimmerwarm	60 Gramm
Zucker	50 Gramm
Vanillinzucker	1 Päckchen
Zimt gemahlen	½ TL
Ingwer gemahlen	½ TL
Nelken gemahlen	½ TL
Milch	1 Tasse
Semmelbrösel für die Form	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Backofen vorheizen auf 175 Grad. Butter mit Zucker, Vanillinzucker und den Gewürzen schaumig schlagen. Das Ei zugeben und weiter schlagen bis alles vermengt ist.
2.Zuletzt das mit Backpulver vermischte Mehl zugeben und mit der Milch zu einem schwer reissenden Teig verkneten. Die Form einfetten und ausbröseln. Den Teig einfüllen und auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen ( Zahnstochertest ).
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Rezept von rickyundgaby
vom 18.12.2013

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