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Gemischter Salat mit Granatapfel

leicht
Gemischter Salat mit Granatapfel - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eisbergsalat½ Kopf
Salatgurke½
Cocktailtomaten10
Zwiebel1
Granatapfel1
Öl3 EL
Wasser3 EL
Balsamico1 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Öl, Wasser, Balsamico, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren, Zwiebel pellen fein würfeln und unter das Dressing mischen.

    2.Den Salat kleinschneiden, die Gurke in Würfel schneiden, die Tomaten vierteln, den Granatapfel halbieren und mit einem Löffel die Kerne auskratzen alles zum Dressing geben, gut vermischen und mit Balsamico creme garniert servieren

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