Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Eisbergsalat | ½ |
Gurke | ½ |
Tomaten | 4 Kleine |
Weintrauben | 250 Gramm |
Zwiebel | 1 |
Joghurt | 200 Gramm |
Öl | 4 EL |
Balsamico | 2 EL |
Zucker | 1 Prise |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)255 (61)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate10,5 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)255 (61)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate10,5 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Joghurt, Öl, Balsamico und Zucker in einer Schüssel zu einem Dressing verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die in feinen Würfel geschnittene Zwiebel hinzufügen.
2.Eisbergsalat klein schneiden, Tomaten und Gurken würfeln und mit den Weintrauben in das Dressing rühren und servieren.
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vom
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