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Weckknödel

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier3 Stück
Brötchen alt5 Stück
Salz1 Prise
Mehl soviel das der Teig nicht mehr klebt etwas
Backpulver½ Päckchen
Sprudelwasser¾ Flasche
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Alls erstes 3 Eier schlagen, die Brötchen in Würfel schneiden und darin eine halbe Stunde ziehen lassen.

    2.Salz und Mehl dazu geben, und 1/2 Päckchen Backpulver mit der Flasche Wasser unter kneten wenn der Teig nicht mehr klebt zu Leichen formen und eine 1/2-3/4 Stunde in kochendem Wasser kochen.

    3.Danach in scheiben schneiden. GUTEN APETTIT!!!!!!!!!!!!!!

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    Rezept von DundM
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