Zutaten fรผr 1 Personen
Zutaten fรผr eine Person
fรผr den Mรผrbeteig | |
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Mehl | 200 g |
Butter | 75 g |
Zucker | 75 g |
Ei | 1 |
Backpulver | ยฝ P |
die Fรผllung | |
---|---|
sรคuerliche รpfel | 1 kg |
Apfelsaft | ยพ l |
Zucker | 175 g |
Vanille - Puddingpulver | 2 P |
den Belag | |
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Sahne | 2 Becher |
Zucker | 75 g |
Krokant | 1 P |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)251 (60)
Eiweiร0,3 g
Kohlenhydrate13,9 g
Fett0,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)251 (60)
Eiweiร0,3 g
Kohlenhydrate13,9 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1.Fรผr den Mรผrbeteig alle Zutaten mit den Hรคnden zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.
2.Den Teig in Folie wickeln und ca. 30 Minten im Kรผhlschrank ruhen lassen.
3.Mรผrbeteig ausrollen und in eine Springform geben, dabei einen Rand von ca. 3 cm hochziehen.
4.รpfel schรคlen, kleinschneiden und auf den Teig verteilen.
5.Apfelsaft mit Zucker und Vanillepudding aufkochen und รผber die รpfel verteilen.
6.Im vorgeheizten Backofen bei 175 ยฐ ca. 50 - 60 Minuten backen.
7.Auskรผhlen lassen.
8.Die Sahne mit dem Zucker steif schlagen und auf den erkalteten Kuchen streichen und mit Krokant bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von rollimops
vom
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