Name: Pasta und Avocado -Pesto
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 500 gr. Bandnudeln; 2 Stück Avocado reif; 1 Hand Basilikumblätter; 1 Knoblauchzehe; 4 EL Olivenöl extra vergine; ½ Zitrone frisch; gr. Parmesan gehobelt; Salz und Pfeffer

Pasta und Avocado -Pesto

15 Minleicht

Bild 1 von 1 Pasta und Avocado -Pesto
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Avocadosoße
Nudelsalat Avocado-Zitrone
Avocado-Tomaten -Nudeln
Pasta mit Pesto und Rosmarin-Hähnchen
Nudeln mit schneller Avocado Soße
Spaghetti mit Avocadosoße
Gnocchi mit Avocado-Pesto
super leckere Avocado Pasta
Pasta: Tagliatelle mit Austernpilzen
Spagetti mit Garnelen
Pasta mit Avocado-Feta-Creme und Chili-Garnelen
Avocados mit Knoblauch-Croûtons
Tagliatelle mit Petersilien-Mandel Pesto
Spaghetti-Salat mit Avocado und Garnelen

Zutaten für 4 Personen


Bandnudeln	500 gr.
Avocado reif	2 Stück
Basilikumblätter	1 Hand
Knoblauchzehe	1
Olivenöl extra vergine	4 EL
Zitrone frisch	½
Parmesan gehobelt	gr.
Salz und Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Die Bandnudeln nach Packungsangabe in Salzwasser garen. Die reife Avocado halbieren ,entkernen und das Fruchtfleisch mit den Basilikumblättern ,der abgezogenen Knoblauchzehe den Zitronensaft und Olivenöl pürieren .Mit Salz und Pfeffer abschmecken .Die Nudeln abgießen das Pesto darauf geben .Und nach Belieben mit dem frisch gehobelten Parmesan bestreuen .
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Sheeva1960
vom 31.08.2013

Auch lecker

Kommentare zu „Pasta und Avocado -Pesto“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich