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Kuchen: Walnuss-Cremefraiche-Waffeln

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Dinkel Mehl250 g
Crรจme fraรฎche150 g
Joghurt150 g
Walnรผsse80 g
Eier trennen3
Zucker4 El
Salz1 Pr.
Milch250 ml
Backpulver½ Pck
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Creme fraiche mit Joghurt verrรผhren. Die Eigelb dazugeben. Mehl mit Backpulver mischen.

    2.Die EiweiรŸ mit einer Prise Salz aufschlagen. Die Walnรผsse im Mixer mahlen.

    3.Jetzt alle Zutaten miteinander verrรผhren auรŸer dem geschlagenem EiweiรŸ. 20 min ruhen lassen dann das geschlagene EiweiรŸ unterheben und in einem gebutterten Waffeleisen ausbacken der Teig ergibt ca 12 Waffeln.

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    Rezept von jasti180101
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