Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zucchini | 800 Gramm |
Zwiebel | 1 grosse |
Mehl | 1 grosse Tasse |
Backpulver | 2 gehäufte Teel. |
Oel | ½ grosse Tasse |
Eier | 5 Stück |
geräucherte Schinkenwürfel light | 1 doppel Pad |
geriebener Käse | 1 Päckchen |
Knoblauch ? | 1 Zehe |
Salz | ½ Teelöffel |
Pfeffer | ½ Teelöffel |
Kräuterquark | 250 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)168 (40)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)168 (40)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett2,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
55 Min
55 Min
1.Zucchini waschen dann grob Raspeln. Zwiebel klein hacken.Knoblauchzehe zerdrücken. Alle Zutaten Zucchini,Zwiebel ,Mehl,Backpulver,Oel,Eier,Schinkenwürfel,Käse,Knoblauch,Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut Vermengen,dann alles auf ein Backblech mit hohen Rand geben und mit einen Eßlöffel glatt streichen,nun 40 min. bei 180 Grad im Heißluftofen backen. Dazu
2.Kräuterquark servieren!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Borsine
vom
Kommentare zu „Zucchini-Pizza“