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Wassermelonensalat

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Wassermelone frisch1 mittelgross
Feta eingelegt und gewürfelt200 gr.
Rucola1 bd.
Salz1 prise
Pfeffer bunt1 prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.1. Die Melone halbieren und das Fruchtfleisch in Kügelchen entnehmen, in eine Schüßel geben. 2. Den Eingelegten Feta nach belieben aus Schaf oder Kuhmilch darübergeben. 3. leicht Salzen und Pfeffern 4. Kurz vor dem Servieren den gewaschenen und grob Geschnittenen Rucola darüber geben.

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    Rezept von sonea79
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