Avocadocreme
35 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Avocado reif | 1 Stk. |
| Philadelphia Balance | 1 Päckchen |
| Knoblauchzehe | 1 Stk. |
| Zitrone | 1 Stk. |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Zitrone auspressen.
2.Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und in eine Schüssel geben.
3.Sofort Zitronensaft über das Fruchtfleisch geben und es dann mit einer Gabel zerdrücken bis eine relativ glatte Masse entsteht.
4.Knoblauch dazupressen, den Philadelphia dazugeben, mit Pfeffer und Salz würzen und alles miteinander verrühren.
5.Kalt stellen und 30 min. durchziehen lassen. Fertig!
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vom
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