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Kleine Brotzeit

15 Minleicht
Kleine Brotzeit - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Olivenchilibrot etwas
Quark etwas
luftgetrocknete Salami etwas
Tomaten frisch etwas
rote Zwiebel etwas
paar Gewürze z.B Curry,Harissa,Kurkuma,Salz,Pfeffer...... etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • Olivenchilibrot

    1.Dazu nehmt ihr einfach eine Backmischung ( am besten Ciabatte )

  • 2.Teig fertig machen wie es beschrieben ist. Schwarze Oliven und Chilis mit rein und nochmal kneten

  • 3.Brot backen und in Scheiben schneiden

  • Quark

    4.Nehmt Naturquark und gebt in 2 Schälchen verschiedene Gewürze so wie ihr Lust habt.

  • 5.Quark drüber und etwas Öl mit dazu und gut durchrühren

  • Brotzeit servieren

    6.Salami,Zwiebel und Tomaten in Scheiben schneiden und alles auf einem Holzbrett servieren

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    Rezept von D****i
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