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Überbackener Fisch Rot-Gelb-Grün (WW 6 Punkte)

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Blattspinat tiefgefroren250 g
Muskat1 Prise
Kartoffeln2 Stück
Tomate frisch2 Stück
Seelachs tiefgefroren100 g
Zitronensäure1 Spritzer
Margarine halbfett Linolsäure 30-50%2 TL (gestrichen)
Paniermehl1 El
Schnittlauch getrocknet1 El
Senf1 El
Kräutersalz1 Prise
Schmelzkäse Halbfettstufe1 Scheibe
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Blattspinat auftauen lassen und in eine Auflaufform füllen, mit Muskat würzen. Kartoffeln schälen, waschen und Scheiben schneiden, garen (habe ich in der Microwelle gemacht in einem Garbeutel) Tomaten in Scheiben schneiden und abwechselnd mit den Kartoffeln auf den Spinat verteilen. Mit Kräutersalz (Tomatengewürzsalz) bestreuen.

    2.Den TK Fisch (Bei Netto gibt es den in 4x100 Gramm) auf das Gemüse setzen und mit Zitronensaft betreufeln. Margarine mit Senf und Paniermehl verrühren und auf den Fisch streichen. Evtl noch 2 Scheiben von den Tomaten darauf setzen. Im Grill ca 25 Minuten garen, zuletzt noch den Scheibenkäse auf den Fisch legen undein paar Miniten und schmelzen lassen unterm Grill.

    3.Anmerkung: da ich nach einem alten WW Programm (Points Plan) die Punkte errechnet habe, kann es sein, dass es bei Euch Abweichungen geben kann.

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