Ananas-Mango-Konfituere
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Ananas-Mango-Konfituere 
Weitere Rezepte
Aprikosenkonfitüre mit Chili
Mango-Kokos-Marmelade
Banane - Orange - Marmelade
Pfirsich-Ananas-Marmelade mit...
Birne Helene mal als Konfitüre
Nektarinen-Bananen-Marmelade
Einmachen: Ananas-Marmelade mit Chilli
Winterzauber - Gelee !
Brotaufstrich - Orange-Campari- Marmelade
Safran Panna Cotta mit Passionfruchtsalsa.
Konfitüre & Co: Beschwipste Früchte
Pina -Colada Marmelade
Piña-Colada-Marmelade
Ananas-Marmelade mit weißem Rum
Ananaskonfitüre
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Ananasfruchtfleisch | 500 g |
| Mangofruchtfleisch | 500 g |
| Extra-Gelierzucker 2:1 | 500 g |
| Zitrone - Saft | 1 |
| Sternanis | 6 |
| Zitronensäure | 1 Päckchen |
| Grappa od. Obstbrand | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)203 (48)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)203 (48)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Fruchtfleisch wuerfeln. Mit dem Gelierzucker in einem Topf mischen. Zitronensaft und Sternanis zugeben. Alles unter ruehren zum kochen bringen.Unter ruehren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Zitronensaeure unterruehren. Grappa dazu. Die heisse Konfituere inTwist-off- Glaeser fuellen, verschliessen. Die Glaeser 10 Minuten umgedreht auf den Deckel stellen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von birgit1
vom
Kommentare zu „Ananas-Mango-Konfituere“