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Piña-Colada-Marmelade

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Piña-Colada-Marmelade - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Ananas frisch ohne Strunk und Schale1800 g
Kokos-Sirup100 ml
weißer Rum4 cl
Gelierzucker 2:11 kg
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Die Ananas ist Sücke schneiden und püriren.

    2.In einem großem Topf mit den restlichen Zutaten verrühren.

    3.Aufkochen und 4 Min. sprudelnd kochen lassen.

    4.Heiß in Gläser mit Twist-Off-Deckel füllen, sofort verschließen und die Gläser für 5 Min auf den Deckel stellen.

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