Schokoladenmuffins mit Vanillebuttercreme

Zubereitung

• 1.Ofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Muffinform mit Papierförmchen auskleiden.

  2.Butter mit Zucker und Salz schaumig schlagen. Eier, gesiebtes Mehl, Backpulver und Kakao dazugeben und verrühren.

  3.Den Teig in die Muffinförmchen füllen. Dann im Ofen 15-20 min backen. Danach abkühlen lassen.

  4.Ein halbes Rezept Vanillebuttercreme oder Schnelle einfache Buttercreme mit Vanillepuddingpulver zubereiten. Rezepte: http://www.kochbar.de/rezept/468274/Tortenbausatz-Vanillebuttercreme.html http://www.kochbar.de/rezept/468275/Tortenbausatz-Schnelle-einfache-Buttercreme.html

  5.Von den Muffins oben ein Stück abschneiden damit man eine kleine gerade Fläche hat. Die Buttercreme in einen Spritzbeutel geben und auf jeden Muffin einen großen Tuff Buttercreme spritzen. Mit Schokoladenstreuseln verzieren und bis zum Verzehr kalt stellen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von andrea_h89
  vom 03.06.2013

  
• Weiterlesen