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Dinkel Grünkern - Burger

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Dinkel - Grünkern Mischung für Burger100 g
etwas Wasser etwas
Roggen finn Brötchen4 Stück
Coktailtomaten6 Stück
Zwiebel1 klein
Ketchup4 TL
Salatblätter1 Hand
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Dinkelmischung in eine kleine Schüssel geben, nach und nach etwas Wasser zugeben zum quellen.

  • 2.Zwiebel schälen, 1 Hälfte fein schneiden und zu der Burgermasse geben. Die andere Hälfte grob schneiden und beiseite stellen.

  • 3.In einer Pfanne mit etwas Öl die Burger braten. Reicht für 4 kleinere Bürger, wer größere mag etwas mehr Dinkel nehmen. Dabei Tomaten in Scheiben schneiden, und das Brot toasten.

  • 4.Nun den Burger nach Geschmack belegen. Ich habe Ketschup, Majo, Zwiebel, Tomaten, Burger und Salat genommen, einfach lecker.

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    Rezept von marykochtgerne
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