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Italienischer Salat

10 Minleicht
Italienischer Salat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zucchini150 Gramm
Paprikaschote spitz rot150 Gramm
Mozzarella125 Gramm
Lauchzwiebeln frisch2 Stück
für das Dressing etwas
Salz und Pfeffer etwas
Essigessenz etwas
Zucker etwas
Öl aus der Provence etwas
Kräuter mediterran etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Die Zuccini schälen entkernen und in feine Würfel schneiden ,die Paprikaschote putzen und ebenfalls würfeln von der Zwiebel die erste Haut abziehen und in feine Scheiben schneiden den Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls fein würfeln . Nun sämtliche Zutaten miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen und etwas ziehen lasse.Das Salz zieht Wasser aus der Zuccimi dieses Wasser mit Zucker und Essig Süßsauer abschmecken mit Getrockneten Kräutern den letzten Pfiff geben und mit Laugenbrötchen genießen....Viel Spaß beim nachmachen.

    2.ICH WÜNSCHE EUCH EINEN ERHOLSAMEN UND KUSCHELIGEN SONNTAG !!!!!!!!!

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    Rezept von H****4
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