Waldfrucht Muffins
1 Std 10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 240 g |
| Zucker | 100 g |
| Öl | 70 ml |
| Naturjoghurt | 150 g |
| Ei | 1 |
| Milch | 6 EL |
| Backpulver | 1 TL |
| TK-Beerenmischung | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)948 (226)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate32,2 g
Fett8,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)948 (226)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate32,2 g
Fett8,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Alle Zutaten, bis auf die Beeren, verrühren.
2.Förmchen bis zur Hälfte mit Teig füllen und die TK-Beeren darauf verteilen.
3.Mit dem restlichen Teig die Beeren "zudecken".
4.Im vorgeheizten Backofen 30 Min. bei 200 °C bei Ober und Unterhitzen backen.
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vom
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