Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Rรผhrteig: | etwas |
Mehl | 6 Esslรถffel |
Zucker | 6 Esslรถffel |
Sonnenblumenรถl | 6 Esslรถffel |
Eier | 3 |
Backpulver | ½ Pรคckchen |
Vanillezucker | 1 Pรคckchen |
...................... | etwas |
Johannisbeeren rot frisch | 500 g |
........................ | etwas |
Streusel: | etwas |
Butter | 250 g |
Zucker | 150 g |
Mehl | 350 g |
Vanillezucker | 1 Pรคckchen |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1007 (240)
Eiweiร7 g
Kohlenhydrate19,4 g
Fett14,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1007 (240)
Eiweiร7 g
Kohlenhydrate19,4 g
Fett14,9 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 18 Min
- Garzeit:
- 50 Min
Gesamtzeit:
1 Std 8 Min
1 Std 8 Min
1.Johannisbeeren waschen und mit Hilfe einer Gabel von den Rispen streifen und abtropfen lassen.
2.Fรผr den Teig alle Zutaten miteinander gut verrรผhren und in eine gefettete, mit Semmelbrรถseln ausgestreute Springform fรผllen. Die Johannisbeeren auf den Teig gleichmรครig verteilen.
3.Fรผr die Streuseln die weiche Butter mit den รผbrigen Zutaten verrรผhren, bis die gewรผnschte Streuselgrรถรe entsteht. Die Hรคlfte der Streuselmasse auf den Johannisbeeren verteilen. Die รผbrige Hรคlfte kann man fรผr eine spรคtere Verwendung einfrieren. Ich habe daraus 12 Johannisbeertรถrtchen in der Muffinform gebacken, Rezept in meinem Kochbuch.
4.Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 170-180ยฐC etwa 50 Minuten backen. Bitte Stรคbchenprobe machen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von loewe_bs
vom
Kommentare zu โJohannisbeerkuchenโ