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Gulasch mit Bandnudeln

leicht
Gulasch mit Bandnudeln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zwiebel1
Knoblauchzehe1
Olivenöl1 El
Hähnchen- oder Putenbrust250 g
Tomatenmark1 El
Rosmarin, Majoran, etwas
Paprikapulver, Pfeffer, Salz etwas
Gemüsebrühe125 ml
Bandnudeln etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.1. Zwiebeln und Knobi schälen und fein hacken. ( ich packe sie in den Mixer ) 2. Das Fleisch klein schneiden. Das Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten. 3. Die Zwiebeln, d.Knobi und das Tomatenmark dazugeben, kurz mit anrösten.Mit Rosmarin, Majoran, Paprikapulver,Pfeffer und Sallz würzen. Mit der Brühe angießen, auf kochen lassen und 1 Std. gar schmoren. 4. DasGulasch nochmals abschmecken. 5. Das Gulasch mit Bandnudeln anrichten.

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    Rezept von b****s
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