Erdnussbutter-Plätzchen

Zubereitung

• 1.Die Butter,Erdnussbutter und den Zucker cremig rühren.Die restlichen Zutaten untermischen.

• 2.Den Teig zu ca. 30 kleinen Kügelchen formen.Die Microwellenplatte mit Pergamentpapier belegen.Je 6 Kügelchen kreisförmig auf das Papier setzen und mit einer Gabel flachdrücken.

• 3.Bei 70% 3-4 Minuten backen.

• 4.Die Plätzchen zunächst ca.5 Minuten in der Microwelle stehen lassen,und dann auf einem Kuchengitter weiter abkühlen lassen.Die restlichen Teigkügelchen ebenso backen.

• 5.Ergibt ca.30 Plätzchen

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  Rezept von d****a
  vom 29.01.2013