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Avocadocreme

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Avocados1 reife
Pfefferkรถrner6
Wacholderbeeren2
Pimentkรถrner3
Salz½ TL
Saft von 1 Limette oder von 1/2 Zitrone etwas
Schalotte1
Koriandergrรผn etwas
Chilischote nach Geschmack etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Avocados schรคlen, das Fruchtfleisch aushรถhlen und mit einer Gabel zerdrรผcken. Eventuell durch ein Sieb streichen, wenn das Fruchtfleisch Fรคden zieht. Die Kรถrner und Beeren in einem Mรถrser kleinmรถrsen und zusammen mit Limetten- oder Zitronensaft unter die Avocado rรผhren. Die Schalotte und das Koriandergrรผn sehr fein hacken bzw. schneiden und unter die Avocadomasse rรผhren. Das Ganze gut mit den Gewรผrzen abschmecken.

    2.Lassen Sie es sich gut munden!

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    Rezept von M****y
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