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Bulgursalat

10 Minleicht
Bulgursalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bulgur250 g
Meersalz etwas
Ajvar4 El
Tomatenmark2 EL
Petersilie gehackt1 Bund
Pfeffer etwas
Zitronensaft frisch gepresst etwas
Zwiebeln rot2
Butter1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Den Bulgur nach Packungsanleitung kochen.

  • 2.Die Zwiebeln hacken und in etwas Butter dünsten.

  • 3.Petersilie hacken und mit allen ZUtaten mischen. Warm schmeckt er am besten.

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