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Lachscreme

30 Minleicht
Lachscreme - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Lachs Graved geräuchert200 Gramm
Schnittlauch frisch1 Bund
Petersilie1 Bund
Zwiebel rot1 kleine
Quark500 Gramm
Frischkäse200 Gramm
Olivenöl extra vergine1 EL
Pfeffer etwas
Knoblauchzehe1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Lachs in ganz kleine Würfel schneiden.

    2.Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden.

    3.Petersilie ganz klein würfeln.

    4.Knoblauch durch die Presse drücken.

    5.Alle Zutaten zusammenrühren und mit Pfeffer abschmecken.Auch die Soße die sich im Lachspäckchen befindet mit einrühren. Wenn die Creme zu fest ist noch 2-3 El Milch hinzufügen.

    6.Wenn möglich 30 min ziehen lassen.

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    Rezept von l****e
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