Vanillekipferl
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mehl gesiebt | 250 g |
| Zucker | 125 g |
| Vanillezucker | 1 Pck |
| Salz | 1 Prise |
| Margarine oder weiche Butter | 200 g |
| Mandeln gemahlen oder Haselnüsse | 125 g |
| Puderzucker, Vanillezucker, evtl. Mark der Vanilleschote | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1879 (449)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate77,2 g
Fett13,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1879 (449)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate77,2 g
Fett13,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten vermischen, mit Knethaken oder Hand. Fingerdicke längliche Rollen formen und in Klarsichtfolie einwickeln 30 Min. kaltstellen. In gleichmäßige Teile abschneiden und zu Hörnchen formen. Backen bei 175°C - ca. 15 Min. Sie dürfen nicht braun werden. Wenn sie noch warm sind im gesiebten Puderzucker/Vanille wälzen
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vom
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