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Kokosmakronen

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
EiweiรŸ6 Stรผck
Zucker300 g
Puderzucker150 g
Vanillezucker4 Pรคckchen
Kokosraspeln400 g
Backoblaten100
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.EiweiรŸ steif schlagen. Alle 3 Zucker-Sorten gut unterrรผhren und anschlieรŸend die Kokosraspeln zugeben und nochmals durchrรผhren.

  • 2.Backoblaten auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen (Abstand halten) und auf diese mit einem Teelรถffel kleine Hรคufchen der Zucker-Kokos-Ei-MaรŸe verteilen.

  • 3.Bei 175 Grad auf unterer Schiene ca. 15 MInuten backen. Nach dem Backen auf einem Kuchengitter auskรผhlen lassen.

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    Rezept von mutter0506
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