Kokosmakronen
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 2 |
| Zucker | 125 Gramm |
| Zitronensaft | ½ Teelöffel |
| Kokosraspeln | 160 Gramm |
| Back - Oblaten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1435 (343)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate28,5 g
Fett23 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1435 (343)
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Kohlenhydrate28,5 g
Fett23 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Eier mit dem Zucker und Zitronensaft schaumig rühren. Kokosraspeln unterrühren. 20 Minuten ruhen lassen. Die Kokosmasse auf die Back - Oblaten verteilen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im Backofen bei 170 Grad etwa 15 bis 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Abkühlen lassen.
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vom
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