Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Ei | 1 |
Zucker | 50 Gramm |
Kokosraspeln | 75 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2284 (545)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate45,0 g
Fett39,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2284 (545)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate45,0 g
Fett39,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.In einen Topf Ei mit Zucker verrühren. Kokosraspeln dazugeben und unterrühren. Bei mittlerer Hitze zu einer festen Masse rühren. Nicht braun werden lassen. Etwas abkühlen lassen.
2.Backblech mit Backpapier auslegen. Aus der Masse kleine Berge formen und auf das Blech setzen. Im Backofen bei 200 Grad ca. 10 bis 15 Minuten backen.
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vom
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