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Kokosmakronen

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eiweiß4 Stk.
Zucker200 g
Kokosraspeln200 g
Bittermandel Aroma1 Tropfen
Backoblaten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.1. Eiweiß steiff schlagen 2. Zucker und Aroma langsam einrühren 3. Kokosraspel vorsichtig unterheben 3. mit 2 Teelöffeln Häufchen bilden und auf die Oblaten geben

    2.4. auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen (nicht zu nahe aneinander, sonst kleben sie zusammen) 5. im vorgeheizten backofen bei 180 C Grad ca. 30 backen. (eventl. auch kürzer je nach Herd, bis sie leicht goldgelb sind)

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    Rezept von C****l
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