Kokosmakronen
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eiweiß | 4 Stk. |
| Zucker | 200 g |
| Kokosraspeln | 200 g |
| Bittermandel Aroma | 1 Tropfen |
| Backoblaten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1637 (391)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate39,2 g
Fett23,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1637 (391)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate39,2 g
Fett23,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.1. Eiweiß steiff schlagen 2. Zucker und Aroma langsam einrühren 3. Kokosraspel vorsichtig unterheben 3. mit 2 Teelöffeln Häufchen bilden und auf die Oblaten geben
2.4. auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen (nicht zu nahe aneinander, sonst kleben sie zusammen) 5. im vorgeheizten backofen bei 180 C Grad ca. 30 backen. (eventl. auch kürzer je nach Herd, bis sie leicht goldgelb sind)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****l
vom
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