Zutaten fรผr 50 Personen
Zutaten fรผr 50 Personen
Eiweiร | 4 |
Salz | 1 Prise |
Zucker | 250 g |
Vanillezucker | 1 Pรคckchen |
Backoblaten | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1157 (276)
Eiweiร4,3 g
Kohlenhydrate60,7 g
Fett1,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1157 (276)
Eiweiร4,3 g
Kohlenhydrate60,7 g
Fett1,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eiweiร in eine Schรผssel geben und mit Salz steif schlagen. Nach und nach Zucker, Vanillezucker zugeben dann so lange schlagen bis die Masse glรคnzt. Nun die Kokosraspel zugeben. Das Ganze zu einer dicken Masse verquirlen. Die Backoblaten auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen und mit 2 Teelรถffeln jeweils kleine Kรผgelchen der Masse mรถglichst immer in die Mitte der Oblate legen. Im vorgeheizten Backofen dann bei 150ยฐC ca 10-15 Min. backen.
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vom
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