Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eier | 3 Stück |
Puderzucker | 200 gr. |
Kokosraspeln | 200 gr. |
Essig | 1 TL |
Salz | 1 Prise |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Zitronenaroma | 1 Fläschchen |
Backoblaten | etwas |
Kuvertüre dunkel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2184 (521)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate54,1 g
Fett32,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2184 (521)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate54,1 g
Fett32,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.3 Eiweiß zu Schnee schlagen, mit den anderen Zutaten gut verrühren und auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech kleine Häufchen setzen und in den vorgeheizten Backofen (180 Grad/ Umluft) schieben, ca. 10 MInuten goldgelb backen, abkühlen lassen und einfach nur geniessen
2.TIPP: einige Häufchen auf die Backoblaten setzen, teilweise mit Kuvertüre verzieren,
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vom
Kommentare zu „Omas Kokosmakronen“