Zutaten fรผr 8 Personen
Zutaten fรผr 8 Personen
Zwiebeln | 2 |
Knoblauchzehen | 3 |
Gemischtes Hackfleisch | 540 g |
Mais Konserve | 200 g |
Tomatenpaprika a 165 g Abtropfgewicht | 2 Glรคser |
Champignos 315g Abtropfgewicht | 1 Dose |
stรผckige Tomaten Konserve | 800 g |
Zigeunersauce | 240 g |
Gemรผsebrรผhe | 500 ml |
Chilipulver | 3 TL |
Schnittlauch | 1 Bund |
Crรจme fraรฎche | 120 g |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)586 (140)
Eiweiร6,8 g
Kohlenhydrate19 g
Fett4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)586 (140)
Eiweiร6,8 g
Kohlenhydrate19 g
Fett4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.รl in der Pfanne erhitzen und Hackfleisch darin anbraten. Zwiebel klein schneiden , Knoblauch zerdrรผcken und dazugeben.Champignos, Tomatenpaprika und Mais abtropfenlassen und mit den stรผckigen Tomaten , Zigeunersauce und Brรผhe dazugeben und allse ca. 15 min kochen. Mit Chilipulver, Salz und Pfeffer wรผrzen. Beim serviren einen klecks Creme Fraiche darauf geben und mit geschnitten Schnittlauch verfeinern. Dazu kann man wunderbar Ciabatta reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****t
vom
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