Rehleber
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Rehleber 
Weitere Rezepte
Meine Leber verträgt Alkohol
Leber "Berliner Art"
Leber-Apfelgeschnetzeltes
Lebergeschnetzeltes auf Apfel - Zwiebelbett
Leber mit Apfel-Zwiebel-Häubchen
Leber, gebraten mit Apfel
Rinderleber mit gebratenen Apfelscheiben
Berliner Leber
Geflügel: Hähnchenleber-Ragout mit Sahne und Apfelringe
Putenleber m.Zwiebeln+Apfel
Leber - Apfel - Zwiebel - Auflauf
Hauptgericht / Wildrezept: Wildschweinleber mit Apfel und Zwiebeln
Leber gebraten mit Zwiebel- und Apfelscheiben
Pute : Putenleber mit Zwiebel und Apfel
Apfel-Zwiebel-Gemüse
Leo´s Apfelbraten
Leber mit glasierten Apfelschnitzen und Röstzwiebeln
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Leber frisch | 1 Stck |
| Zwiebel | 1 Stck |
| Apfel | 1 Stck |
| Mehl | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1315 (314)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate62,2 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1315 (314)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate62,2 g
Fett2,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Leber in kleine Stücke schneiden und in Mehl welzen. Anbraten dann wenden und die fertige Seite würzen. Danach aus der Pfanne nehmen.
2.Zwiebel und Apfel schneiden und zuerst die Zwiebeln bräunen dann den Apfel zugeben und mit etwas Wasser ablöschen. Salzen und Pfeffern.
3.Leber darauf geben und unter wenden ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Zimtschneckchen
vom
Kommentare zu „Rehleber“