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selterkuchen

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selterkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
mehl2 tassen
zucker1 tasse
selter1 tasse
speiseöl1 tasse
backpulver1 päckchen
eier3
salz1 prise
vanillezucker1 päckchen
für die glasur: etwas
puderzucker1 päckchen
zitronensaft3 el
etwas heißes wassr etwas
schokostreusel etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.alle zutaten mit dem handmixer zu einem cremigen teig verrühren

  • 2.teig auf ein eingefettetes backblech streichen

  • 3.im vorgeheizten backofen ca 20 min bei ca 180 grad backen

  • 4.glasur bereiten:

  • 5.puderzucker in eine schüssel sieben

  • 6.zitronensaft und das heiße wasser dazugeben

  • 7.verrühren

  • 8.auf den etwas abgekühlten kuchen geben

  • 9.mit den schokostreuseln bestreuen

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    Rezept von tueni
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