Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Schweineschnitzel | 3 |
groรe Zwiebel | 1 |
Knoblauchzehe | 1 |
Gyrosgewรผrz - รl | etwas |
Tomatenmark | 2 EL |
Paprikamark (Ajvar) | 4 EL |
Sรผรe Sahne | 1 Becher |
Gemรผsebrรผhe | 150 ml |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)87 (21)
Eiweiร0,2 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett1,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)87 (21)
Eiweiร0,2 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Schnitzel in feine Streifen schneiden - Zwiebel in Spalten schneiden - Knoblauch fein hacken
2.Alles mit Gyrosgewรผrz und รl mischen - Fรผr ca. 2 Stunden in den Kรผhlschrank
3.In einer Pfanne mit der Marinade anbraten
4.Tomatenmark und Ajvar unterrรผhren - kurz anschwitzen - mit Sahne und Gemรผsebrรผhe ablรถschen
5.ca. 10 Minuten leicht kรถcheln lassen - wenn nรถtig etwas Salz zugeben
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vom
Kommentare zu โGyros mal etwas anders zubereitetโ