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Gyros mal etwas anders zubereitet

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Schweineschnitzel3
groรŸe Zwiebel1
Knoblauchzehe1
Gyrosgewรผrz - ร–l etwas
Tomatenmark2 EL
Paprikamark (Ajvar)4 EL
SรผรŸe Sahne1 Becher
Gemรผsebrรผhe150 ml
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Schnitzel in feine Streifen schneiden - Zwiebel in Spalten schneiden - Knoblauch fein hacken

    2.Alles mit Gyrosgewรผrz und ร–l mischen - Fรผr ca. 2 Stunden in den Kรผhlschrank

    3.In einer Pfanne mit der Marinade anbraten

    4.Tomatenmark und Ajvar unterrรผhren - kurz anschwitzen - mit Sahne und Gemรผsebrรผhe ablรถschen

    5.ca. 10 Minuten leicht kรถcheln lassen - wenn nรถtig etwas Salz zugeben

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