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Fettuccine all Abruzzese

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Fettuccine Nudeln400 Gramm
Zwiebel1
Speck100 Gramm
Olivenรถl4 El
Gemรผsebrรผhe125 ml
Italienische Krรคuter gehackt etwas
Salz, Pfeffer etwas
Parmesan gerieben50 Gramm
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Nudeln nach PackungsanweiรŸung kochen, abgieรŸen. Inzwischen Speck wรผrfeln und die Zwiebel wรผrfeln. Speck und Zwiebel in ร–l andรผnsten. Krรคuter zufรผgen und mit Salz und Pfeffer wรผrzen. Brรผhe angieรŸen und 10 Minuten kรถcheln lassen. Nudeln mit der Speckmischung vermengen und Parmesan darรผberstreuen,

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    Rezept von Muckisale
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