Suppe: Lauchcremesuppe "Parmesan"
leicht
Bild 1 von 2 Suppe: Lauchcremesuppe "Parmesan" 
Bild 2 von 2 Suppe: Lauchcremesuppe "Parmesan" 
Weitere Rezepte
Pizzasuppe
Hackfleisch - russischer Hackfleischtopf
Cremige Lauchsuppe mit Hack
Käse-Lauch-Suppe
Kochen: Schnelle Hähnchen-Nudel-Pfanne
Hackfleisch-Lauchpfanne mit Schupfnudeln
Rahm-Lauch-Gemüse
Hackfleisch-Lauchsuppe mit Schmelzkäse
Käse - Lauch - Champignon - Suppe
Vanessas Spaghetti
Suppen und Eintöpfe: Moni's Lauchcremsuppe mit Putenhackfleisch
Lauch - Hackfleisch - Topf
Lauchcremesuppe mit Hackfleisch
Schupfnudel Auflauf mit Hack und Porree
Bratwurst - Ragout
Lauch-Hackfleisch-Suppe
Suppe: Sellerie-Hackfleischtopf
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Hackfleisch gemischt | 500 g |
| Lauch -Poree- | 4 Stangen |
| Gemüsebrühe | 1 Liter |
| Schmelzkäse | 400 g |
| Sahne 30% Fett | 400 ml |
| Parmesan gerieben | 200 g |
| Pfeffer,Salz | etwas |
| Öl zum anbraten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)776 (185)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett16,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)776 (185)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett16,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Öl in einem Tppf erhitzen, das Hackfleisch darin anbraten. Den Lauch in Streifen schneiden, mit in den Topf und ebenfalls kurz mit anbraten. Das ganze mit der Gemüsebrühe ablöschen. Alles kurz aufkochen. Den Schmelzkäse dazu geben, schmelzen.
2.Alles etwa 30 Minuten leicht kochen lassen, bis der Lauch gar ist. Temperatur verringern. Jetzt die Sahne dazu und den geriebenen Parmesan. Unter Rühren noch einmal kurz aufkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von tienshane
vom
Kommentare zu „Suppe: Lauchcremesuppe "Parmesan"“