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Mirabellen-Biskuit Blechkuchen

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Eier2
Zucker80 Gramm
Mehl60 Gramm
Mirabellen8 Stรผck
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Eier trennen. EiweiรŸe zu steifen Schnee schlagen, nach und nach Zucker und Eigelbe unterrรผhren. Mehl unterheben. Ein kleines Blech 25 x 18 befetten, bemehlen, die Masse hineingieรŸen und glatt streichen. Mirabellen halbieren und entkernen, Mirabellenhรคlften mit etwas Abstand dazwischen auf der Masse verteilen und bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen. Erkalten lassen und mit Puderzucker bestรคuben. .

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    Rezept von Muckisale
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