Mirabellen-Biskuit Blechkuchen
20 Minleicht
Bild 1 von 2 Mirabellen-Biskuit Blechkuchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 2 |
| Zucker | 80 Gramm |
| Mehl | 60 Gramm |
| Mirabellen | 8 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1586 (378)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate88,0 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1586 (378)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate88,0 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Eier trennen. Eiweiße zu steifen Schnee schlagen, nach und nach Zucker und Eigelbe unterrühren. Mehl unterheben. Ein kleines Blech 25 x 18 befetten, bemehlen, die Masse hineingießen und glatt streichen. Mirabellen halbieren und entkernen, Mirabellenhälften mit etwas Abstand dazwischen auf der Masse verteilen und bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen. Erkalten lassen und mit Puderzucker bestäuben. .
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vom
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