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Sauerkrautpfanne

15 Minleicht
Sauerkrautpfanne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Cabanossi2 Stück
Sauerkraut mild1 Tüte
Basmati-Fertigreis2 Beutel
Tomatenmark2 EL
Knoblauchzehen2 Stück
Paprika edelsüß2 TL
Rosenpaprika½ TL
Chilli (Cayennepfeffer)1 Messerspitze
Pfeffer bunt1 Prise
Puderzucker1 Prise

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Cabanossi in Scheiben schneiden und in der Pfanne anbraten.

  • 2.Sauerkraut, gepressten Knoblauch, Paprika, Chilli und Pfeffer beifügen, gut umrühren und ca. 10 Minuten mit Deckel schmoren lassen.

  • 3.Reis und Tomatenmark unterühren, ggf. etwas Wasser beifügen und nochmals 3 Minuten köcheln. Mit dem Puderzucker nach Geschmack abschmecken.

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