Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Putenfilet | 3 Stück |
Zwiebeln | 2 große |
Thymian frisch | 3 Zweige |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Soja Sauce | 3 Esslöffel |
Sesamsamen geröstet | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 30 Min
2 Std 30 Min
1.Das Filet in Streifen schneiden...
2.Zwiebel pellen halbieren und in Scheiben schneiden....
3.in einer Schüssel mit der Soja Soße ,den Sesamsamen und den Thymian Blättchen alles gut vermengen...... 2 Std marinieren lassen...... ab und zu mal durchrühren
4.etwas Öl in eine Pfanne geben......
5.alles so ca. 15 Min braten
6.wer mag kann ja noch seine geliebte Zehe rein tun )))))))) nach Bedarf noch mal abschmecken... ich brauchte da kein Salz drin... reichte so....
7.Dazu Butterreis mit Kräutern
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vom
Kommentare zu „Geflügel : Geschnetzeltes mit Zwiebeln und Reis“