Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Spargel | 300 gr |
Putengeschnetzeltes | 300 gr |
Zwiebel | 1 st |
Weiรwein | 100 ml. |
Fleischbrรผhe | 1 Tasse |
Butterschmalz | 1 Essl |
Sahne | 1 Schuss |
Salz,Pfeffer,Curry | 1 Prise |
Petersilie | 1 Essl. |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)267 (64)
Eiweiร11,2 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett0,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)267 (64)
Eiweiร11,2 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Pute in heiรem Fett anbraten,aus der Pfanne nehmen. Zwiebelwรผrfel im Bratensatz andรผnsten ,Gewรผrze zugeben. Mit Weiรwein und Brรผhe ablรถschen,Spargel zugeben und garen. Etwas andicken ,die Sahne zugeben ,aufkochen.
2.Fleisch wieder zufรผgen und erhitzen. Dazu Reis oder Salzkartoffeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von o****e
vom
Kommentare zu โSpargel mit Putengeschnetzeltesโ