Teebowle mit Früchten

Zubereitung

• 1.Die Teeblätter mit 2l sprudelnd kochendem Wasser überbrühen und 3-4 Minuten ziehen lassen. durch ein sieb abgießen und kühl stellen.

• 2.Kiwis schälen und in Scheiben schneiden, in ein Bowlengefäß geben. Ananas und Mandarinen samt Saft dazugeben.

• 3.Minze waschen,trockenschütteln und die Blättchen abzupfen. Einige für Deko beiseite legen. Zitrone heiß abwaschen und trockenreiben.Die Schale mit einem Sparschäler spiralförmig herunterschneiden und zur Bowle geben. Traubensaft zugeben und Bowle zudecken. 1-2 Stunden kühlstellen.

• 4.Nun den kalten Tee zum Saft-Früchte-Mix gießen. Kurz vor dem servieren das Ginger Ale zugeben. Restliche Minzblättchen zugeben. Prost!

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  Rezept von s****l
  vom 07.06.2012

  
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