Prickelnde Erdbeerbowle
40 Minleicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Erdbeeren | 500 g |
| Weißwein | 750 ml |
| Prosecco | 750 ml |
| Orangen | 3 |
| Saft von frisch gepressten Orangen | 200 ml |
| Puderzucker | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)255 (61)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)255 (61)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.3 Orangen schälen, auch die weiße Haut sorgfältig entfernen. Die Filets trennen. Die Erdbeeren putzen und quer in Streifen schneiden. Beides in ein Bowlengefäß geben. 200 ml Orangensaft durch ein Sieb gießen, mit 2 EL Puderzucker glatt rühren und über das Obst gießen. 20 Minuten abgedeckt kalt stellen. Vor dem Servieren mit kaltem Weißwein und kaltem Prosecco auffüllen.
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vom
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