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Erdbeeren in Rotwein

leicht
Erdbeeren in Rotwein - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren frisch500 g
Puderzucker3 EL
Chianti -gute Qualität-350 ml
Zitronenmelisse frisch1 Zweig
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. In eine Schüssel geben, mit dem Puderzucker bestreuen und kurz ziehen lassen. Danach mit Wein begießen.

    2.Melisse bis auf 4 Blättchen in dünne Streifen schneiden und darunter mischen. Das Ganze mindestens 4 Std. ziehen lassen.

    3.Die Erdbeeren mit etwas Wein und Melisseblättchen servieren.

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    Rezept von dog-dance
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